El colesterol es una molécula fundamental para la vida, es el precursor del cortisol, la vitamina D, las sales biliares, las hormonas y, sobre todo, forma parte de las membranas celulares, es una molécula grasa y como tal no se disuelve en un medio acuoso Como es la sangre, la fórmula que utiliza para circular es unir proteínas formando las llamadas lipoproteínas, las más conocidas son las LDL y las HDL.
La importancia del colesterol como parámetro también depende del estado de salud de cada uno, no es lo mismo para una persona sana que para una diabética o una persona con problemas de hígado o tiroides, o una fumadora cuyo riesgo cardiovascular ya es alto.
Mucho se ha dicho y escrito sobre el colesterol en estos tiempos, que si no es tan importante, que si no está tan relacionado con el riesgo cardiovascular, que si sólo el colesterol oxidado supone un riesgo real… Lo importante es que si nuestro la dieta es buena y llevamos una vida sana y no tenemos ninguna patología, el colesterol debe estar en niveles normales.
La tendencia hasta ahora era usar un tipo de medicamento llamado estatinas, que fácil es tomar una pastilla que nos baja el colesterol y listo y no tener que prescindir de esos quesos divinos que tenemos, o embutidos riquísimos; sin embargo, lo que realmente hay que hacer es llevar una buena alimentación libre de grasas animales, embutidos, quesos, mantequilla, bollería y bollería industrial, frituras, etc… y hacer ejercicio; vamos, que requerirá más esfuerzo por nuestra parte, pero mejores recompensas.
Debemos tener en cuenta que parte del colesterol que circula por nuestras venas es de la dieta, pero otra parte es de elaboración propia, aunque eso no es excusa para no probar inicialmente la dieta para ver si podemos controlarlo.
Las estatinas siempre deben tomarse por la noche ya que son más efectivas, nunca deben mezclarse con algunos antifúngicos o jugo de toronja (jugo de toronja y medicamentos: lo que debes saber) y, curiosamente, el salvado de avena disminuye su efectividad.
Por suerte aún tenemos recursos, probablemente el médico nos recete las famosas estatinas, un grupo de fármacos que incluye simvastatina, atorvastatina, lovastatina, rosuvastatina… Son fármacos muy utilizados y relativamente seguros para la mayoría de las personas. Actualmente el más prescrito es la simvastatina, que a pesar de tener un poder hipolipemiante ligeramente inferior, presenta una mejor relación coste-efectividad.
Estos medicamentos lo que hacen es inhibir la síntesis de colesterol que se lleva a cabo dentro del hígado, inhibiendo una enzima llamada acetilCoa reductasa, por esta misma vía también fabricamos la famosa Coenzima Q que juega un papel fundamental en la prevención de la producción de radicales libres, allí son pacientes con ciertas características genéticas que hacen que cuando toman simvastatina no penetra en el hígado, se queda en la sangre y va al músculo causando dolor muscular; si se toman al mismo tiempo inhibidores del metabolismo como fluconazol, fibratos o zumo de pomelo, entre otros, el problema se agrava, y si tomamos ibuprofeno para nuestros dolores musculares provocados por la simvastatina, en realidad lo que estamos haciendo es empeorar el estado porque el Ibuprofeno es un inhibidor de la entrada de las estatinas al hígado, es decir que la misma estatina inhibe no solo la síntesis de colesterol sino también de la coenzima Q y en consecuencia baja la producción de ATP y la energía necesaria para los músculos, y tomamos el ibuprofeno acabamos generando un cuadro importante de miopatía y dolor muscular intenso que incluso se puede confundir con fibromialgia.
En resumen, las estatinas han sido algo cuestionadas recientemente por varias razones:
– Algunas pueden generar dolores musculares.
– Provocan un déficit de coenzima Q que debe ser compensado con suplementos de calidad en dosis adecuadas.
– Las estatinas no se recomiendan para mujeres embarazadas.
– No deben utilizarse en personas que padezcan enfermedades hepáticas.
¿Entonces qué hacemos? Si no baja con la dieta, no podemos tomar estatinas. ¿Qué nos queda? Productos naturales…
¡Pero ten mucho cuidado! abundan los engaños, los suplementos deben ser de calidad comprobada.
¿QUÉ CONTIENEN ESTOS SUPLEMENTOS?
LEVADURA ROJA
Lleva muchos años utilizándose, es eficaz en casos de hipercolesterolemia leve gracias a los múltiples componentes que presenta y en concreto a la monacolina K, sustancia encargada de bloquear la síntesis de colesterol en el hígado. Un estudio realizado en 324 sujetos dislipidémicos mostró, al cabo de 8 semanas, una disminución del 23% del colesterol total, del 31% del LDL y del 34% de los triglicéridos, mientras que los niveles de HDL mostraron un aumento del 20%. .
Sin embargo, los suplementos de arroz de levadura roja son muy susceptibles a la falsificación, ya que se elaboran mediante la fermentación de la levadura de arroz Monascus purpureus a una temperatura cuidadosamente controlada y en condiciones de crecimiento muy controladas. Es muy importante que este proceso se realice correctamente; de lo contrario, se crean subproductos que puede dañar el hígado, lo más preocupante es la calidad del suplemento por una mala preparación y también se han encontrado suplementos de arroz de levadura roja que tienen añadidas estatinas, lamentablemente el control sanitario de este tipo de productos es insuficiente en muchas ocasiones. Hay muchos estudios por hacer, pero si es de calidad y de un fabricante de confianza y con los registros adecuados, es más difícil que nos equivoquemos. La fermentación lenta en condiciones controladas encarece el producto, por lo que existe tanta variabilidad de precios en este tipo de suplementos.
COENZIMA Q10
También llamada ubiquinona, es estructuralmente similar a la vitamina K y la vitamina E. Tiene actividad antioxidante e interviene en la síntesis de elastina y colágeno, en el correcto funcionamiento de los músculos, especialmente cuando se toman estatinas, que reducen sus niveles y, en algunos casos, , provocan dolores musculares, ya que su vía de síntesis es la misma en la que actúan las estatinas. El 22% de los españoles consume este tipo de medicación, estas personas son las primeras que deberían suplementarse con coenzima Q, podríamos tomarla con alimentos pero lamentablemente las mayores cantidades se encuentran en alimentos que no solemos comer, como las vísceras, Para obtener las cantidades necesarias de Q10, tendríamos que comer medio kilo de sardinas, por ejemplo. Casi todas las dietas vegetarianas son deficientes en Q10.
OMEGA 3
En realidad, los omega3 sirven para prevenir el riesgo cardiovascular; sin embargo, no se ha demostrado que reduzcan el colesterol,
POLICOSANOLES
Los policosanoles son sustancias naturales aisladas y purificadas por sustancias cerosas de la caña de azúcar (Saccharum officinarum L.). Tienen propiedades hipocolesterolemiantes, aumentan los niveles sanguíneos de colesterol HDL y al mismo tiempo reducen los niveles sanguíneos de colesterol total y LDL, gracias a la reducción de la enzima HMG-CoA reductasa, esencial para la síntesis de LDL.
BERBERINA
Existe alguna evidencia de que la berberina puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en personas con colesterol alto. Tomar 500 mg de berberina una o dos veces al día durante 3 meses parece reducir el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL o malo) y los niveles de triglicéridos en personas con colesterol alto. La berberina es una sustancia natural extraída de la corteza de Berberis aristata, un arbusto originario del Himalaya y Nepal que tiene una acción que favorece el control de los triglicéridos plasmáticos y ayuda a mantener los niveles de colesterol plasmático.
ASTAXANTINA
La astaxantina es un carotenoide cuya fuente vegetal más importante es un alga unicelular de agua dulce que produce astaxantina de forma autónoma cuando las condiciones ambientales inducen estrés oxidativo. La astaxantina es el antioxidante más poderoso que se conoce. Su poder antioxidante se considera 500 veces superior al de la vitamina E. También es muy útil en problemas oculares como la degeneración macular. Tiene la capacidad de captar radicales libres de todo tipo, lo que supone una ventaja tanto para problemas cardiovasculares como para problemas de la piel.
ÁCIDO FÓLICO
El Ácido Fólico es una vitamina hidrosoluble del grupo B. Es necesaria para las reacciones de síntesis, reparación y metilación del ADN. Es fundamental para el control de los valores de homocisteína, un aminoácido derivado de la metionina que, en exceso, aumenta el riesgo cardiovascular.
Hay muchos más aunque estos son los más importantes y efectivos. En definitiva, hay muchos productos naturales que nos pueden ayudar a bajar el colesterol cuando sus niveles son altos y basta con bajarlo entre un 15-25%, algunos contienen todos estos componentes antes mencionados que actúan sinérgicamente, en otras ocasiones son necesarios medicamentos y Eso sí, debemos tomarlos tal y como nos los prescriba el médico, aunque se complementen con otros productos que puedan minimizar sus problemas.
Leave a Reply