
Adelgazar sin levantarme de la silla o hacer grandes esfuerzos Prácticamente suena a magia, pero en este caso estamos hablando de ciencia. Investigadores de la universidad de houston han localizado la fórmula para entrenar un músculo que quema glucosa y grasa mientras estás sentado, con un ejercicio muy sencillo de practicar. Es un descubrimiento innovador que está llamado a pelear la batalla contra el sedentarismo. El secreto está en el sóleoun músculo ubicado debajo del gastrocnemio, en la parte posterior de ambas piernas.
Aunque este músculo desconocido representa el 1% de nuestro peso corporal, los investigadores han descubierto que puede hacer grandes cosas para nuestra salud metabólica si somos capaces de activarlo correctamente. El profesor de Salud y Desempeño Humano de la universidad estadounidense, marc hamiltonha descubierto que flexión del sóleo (SPU en sus siglas en inglés), eleva el metabolismo muscular durante horas, incluso mientras estamos sentados. Este músculo, ancho y grueso, es uno de los responsables del bipedalismo.
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Con un nombre derivado de único, que significa sandalia, el sóleo se extiende desde debajo de la rodilla hasta el talón. La investigación de Hamilton, publicada en Revista iCienciasugiere que su activación para mantener un metabolismo oxidativo alto y mejorar la regulación de la glucosa en sangre Es más eficiente que cualquier otro método. pérdida de peso, incluyendo ejercicio y ayuno intermitente. El proceso consiste en utilizar oxígeno para quemar metabolitos como la glucosa en sangre o las grasas, pero depende de las necesidades energéticas inmediatas del músculo cuando está trabajando.
¿Por qué acelerar el metabolismo?
“Nunca soñamos que este músculo tuviera este tipo de capacidad. Ha estado dentro de nuestros cuerpos todo el tiempo, pero nadie investigó cómo usarlo para optimizar nuestra saludHasta ahora”, apunta Hamilton. El investigador precisa que “cuando se activa correctamente, el músculo sóleo puede elevar el metabolismo oxidativo local a niveles altos durante horas, no solo minutos, y lo hace usando una mezcla de combustible diferente”.

Durante su investigación, las biopsias musculares llegaron a revelar que había un aporte mínimo de glucógeno para alimentar el sóleo, que normalmente es el tipo predominante de carbohidrato que alimenta el esfuerzo muscular. En lugar de descomponerlo, este músculo puede usar otros combustibles como glucosa o grasa que está en la sangre. “Esta dependencia más baja de lo normal te ayuda trabajar durante horas sin esfuerzo y sin fatigarse durante este tipo de actividad muscular, ya que existe un límite definido para la resistencia muscular causado por el agotamiento del glucógeno”, especifica Hamilton.
“Hasta donde sabemos, este es el primer esfuerzo concertado para desarrollar un tipo especializado de actividad contráctilenfocada a la optimización de los procesos metabólicos humanos”, continúa el profesor. Los efectos de SPU en la química sanguínea incluyeron una mejora en 52% en la variación de azúcar en la sangre y 60% menos que requerimientos de insulina durante tres horas después de ingerir una bebida de glucosa. Esta activación del sóleo también ha sido efectiva para el doble de la tasa normal de metabolismo de las grasas en el período de ayuno entre comidas, reduciendo la niveles de triglicéridos.
¿Cómo se hace el ejercicio?
Tras años de investigación, Hamilton y su equipo han conseguido desarrollar una flexión de sóleo específica diferente a la que se activa cuando estamos de pie o andando, encaminada a aumentar el consumo de oxígeno del músculo por encima del que se consigue con el resto de actividades físicas, haciéndolo resistente. a la fatiga al mismo tiempo. El SAI está hecho sentarse con los pies apoyados en el suelo y los músculos relajados. El talón se eleva mientras que el antepié permanece estacionario. Una vez que se alcanza el rango superior de movimiento, el pie se suelta pasivamente para volver a bajar.
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El objetivo, señalan, es acortar simultáneamente el músculo de la pantorrilla mientras el sóleo es naturalmente activado por sus neuronas motoras. La SPU puede parecerse a caminar sentadopero según los investigadores es todo lo contrario: cuando caminamos, el cuerpo está diseñado para minimizar la cantidad de energía utilizada, mientras que el método hamilton hace que el sóleo use la mayor cantidad de energía posible durante ese período prolongado de tiempo.
“La flexión del sóleo parece simple desde el exterior, pero lo que vemos a simple vista no es el fondo de la historia. Este es un movimiento muy específico que en este momento requiere tecnología portátil y experiencia para optimizar sus beneficios para la salud”. Según él, están trabajando en publicaciones adicionales enfocadas en enseñar a las personas cómo pueden poner en práctica UPS correctamente sin necesidad del equipo que utilizan en el laboratorio.
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Sin embargo, los investigadores advierten que No se trata de la panacea de adelgazar tampoco debe considerarse como complemento de una dieta para personas que desean adelgazar. Sin embargo, para Hamilton es el “estudio más importante” que ha realizado en su laboratorio Metabolic Innovations de la Universidad de Houston, ya que podría solucionar varios problemas de salud que padecen las personas con un metabolismo lento debido a la inactividad.
Añaden, de hecho, que los estadounidenses pasan unas 10 horas sentados al día. En España las cifras según el INEson inferiores: nos sentamos una media de 5,51 horas al día. Está comprobado que pasar demasiado tiempo en esta posición aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes o demencia, entre otras. “Los 600 músculos combinados normalmente aportan solo el 15% del metabolismo oxidativo total del cuerpo dentro de las tres horas posteriores a la ingestión de carbohidratos, y el sóleo es capaz de duplicar o incluso triplicar eso. No conocemos ningún fármaco existente o prometedor que se acerque a esta magnitud”, concluyó el investigador.
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